Nýting ferskvatnsfiska hér á landi hefur nokkra sérstöðu sem búgrein. Annars vegar er um að ræða nýtingu á villtum fiskstofnum og hins vegar eldi ferskvatnsfiska.

Eftirfarandi 5 tegundir fiska eru í fersku vatni á Íslandi:
- Lax (Salmo salar L.)
- Bleikja (Salvelinus alpinus L.)
- Urriði (Salmo trutta L.)
- Hornsíli (Gasterosteus aculeatus L.)
- Áll (Anguilla anguilla L.)
Allar þessar tegundir ýmist geta eða þurfa að fara milli ferskvatns og sjávar á lífsferli sínum.
Mynd af bleikju, höf. Guðni Guðbergsson.